遵义豆花面
zūn yì dòu huā miàn · ㄗㄨㄣ ㄧˋ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ ㄇㄧㄢˋ
- 字母
- zun yi dou hua mian
- 首字母
- zydhm
- 注音符号
- ㄗㄨㄣ ㄧ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ ㄇㄧㄢ
- 注音首符
- ㄗㄧㄉㄏㄇ
遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色小吃，遵义豆花面以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，口味属于咸鲜。
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