海带凉拌粉丝
hǎi dài liáng bàn fěn sī · ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄈㄣˇ ㄙ
- 字母
- hai dai liang ban fen si
- 首字母
- hdlbfs
- 注音符号
- ㄏㄞ ㄉㄞ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄈㄣ ㄙ
- 注音首符
- ㄏㄉㄌㄅㄈㄙ
原料:水发海带三两 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 味精十粒 精盐三钱 葱花二钱 姜末一钱香油一钱 蒜三瓣捣泥制法:将海带洗净沙,直刀切成细丝,入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段,青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜料和入调盆内,然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入,搅拌均匀,装盘上桌即可。特点:丝长味香,色彩喜人。