花生猪脚
huā shēng zhū jiǎo · ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ
- 字母
- hua sheng zhu jiao
- 首字母
- hszj
- 注音符号
- ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄓㄨ ㄐㄧㄠ
- 注音首符
- ㄏㄕㄓㄐ
花生猪脚是由猪脚、花生制作的一道菜品，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6等多种营养，具有促进脑细胞发育，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老的作用。制作时注意盐要少放，用花雕可去除猪脚异味。
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