猪蹄炖苦瓜
zhū tí dùn kǔ guā · ㄓㄨ ㄊㄧˊ ㄉㄨㄣˋ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ
- 字母
- zhu ti dun ku gua
- 首字母
- ztdkg
- 注音符号
- ㄓㄨ ㄊㄧ ㄉㄨㄣ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ
- 注音首符
- ㄓㄊㄉㄎㄍ
制作方法1、猪蹄氽烫后切块，苦瓜洗净、去籽、切成长条，姜、葱拍破。2、锅中油热后，放入姜、葱煸炒出香味后，放猪蹄和盐同煮。3、猪蹄熟时，放入苦瓜稍煮，味精调味出锅
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