陈皮木香烧肉
chén pí mù xiāng shāo ròu · ㄔㄣˊ ㄆㄧˊ ㄇㄨˋ ㄒㄧㄤ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
- 字母
- chen pi mu xiang shao rou
- 首字母
- cpmxsr
- 注音符号
- ㄔㄣ ㄆㄧ ㄇㄨ ㄒㄧㄤ ㄕㄠ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄔㄆㄇㄒㄕㄖ
用料陈皮3克，木香3克，瘦猪肉200克。做法先将陈皮，木香焙脆研末备用；在锅内放食油少许烧热后，放入猪肉片，炒片刻，放适量清水烧熟，待熟时放陈皮，木香末及食盐并搅匀。服法食肉及汤，佐餐食用。功效舒肝解郁止痛， 适用于气郁之妊娠腹痛。