杏仁羊肉
xìng rén yáng ròu · ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
- 字母
- xing ren yang rou
- 首字母
- xryr
- 注音符号
- ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄧㄤ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄒㄖㄧㄖ
杏仁羊肉是一道以杏仁和羊肉为主要材料制作而成的一道菜品，将羊肉加入调料煨好后，放入油锅中炸至金黄，捞出放入砂锅内加入杏仁、葱、姜等一起煮致烂熟即可。本菜营养丰富，适合冬季进补之用。
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