土耳其菜
tǔ ěr qí cài · ㄊㄨˇ ㄦˇ ㄑㄧˊ ㄘㄞˋ
- 字母
- tu er qi cai
- 首字母
- teqc
- 注音符号
- ㄊㄨ ㄦ ㄑㄧ ㄘㄞ
- 注音首符
- ㄊㄦㄑㄘ
土耳其菜就是土耳其那里的地方菜。土耳其菜的特色之一是糊糊。材料包括土耳其酸奶，咸咸的，奶味很浓。还有茄子，在土耳其菜中扮演着非常重要的角色，有多达上百种做法，烤熟后打成蓉。
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