丰收馒头
fēng shōu mán tóu · ㄈㄥ ㄕㄡ ㄇㄢˊ ㄊㄡˊ
- 字母
- feng shou man tou
- 首字母
- fsmt
- 注音符号
- ㄈㄥ ㄕㄡ ㄇㄢ ㄊㄡ
- 注音首符
- ㄈㄕㄇㄊ
用料:面粉500克,白糖100克,杏仁霜10克,青梅,杏脯,葡萄干,京糕条等各少许。 做法:(1)各种果料切成碎片备用; (2)白糖和杏仁霜掺在一起备用; (3)面团发酵对好碱备用; 4)把面团揪成50克1个的剂子,擀成圆皮包入杏仁霜糖馅,揉成馒头状,外表粘上果料上屉蒸25分钟即成色香俱全的丰收馒头。
fēng shōu mán tóu · ㄈㄥ ㄕㄡ ㄇㄢˊ ㄊㄡˊ
用料:面粉500克,白糖100克,杏仁霜10克,青梅,杏脯,葡萄干,京糕条等各少许。 做法:(1)各种果料切成碎片备用; (2)白糖和杏仁霜掺在一起备用; (3)面团发酵对好碱备用; 4)把面团揪成50克1个的剂子,擀成圆皮包入杏仁霜糖馅,揉成馒头状,外表粘上果料上屉蒸25分钟即成色香俱全的丰收馒头。
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