五香陈皮
wǔ xiāng chén pí · ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄔㄣˊ ㄆㄧˊ
- 字母
- wu xiang chen pi
- 首字母
- wxcp
- 注音符号
- ㄨ ㄒㄧㄤ ㄔㄣ ㄆㄧ
- 注音首符
- ㄨㄒㄔㄆ
方法>把干桔皮浸泡24小时，挤干水分后放进开水中煮30分钟，再挤干，剪成1厘米见方的小块，按500克湿桔皮加20克盐的比例加盐后再煮30分钟，洒上甘草粉，晾干后即成五香陈皮。
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