椰干
yē gàn · ㄧㄝ ㄍㄢˋ
- 字母
- ye gan
- 首字母
- yg
- 注音符号
- ㄧㄝ ㄍㄢ
- 注音首符
- ㄧㄍ
脱脂椰蓉还可以通过粉碎制成椰子粉和通过压榨制成椰油，都可视市场的需要而组织生产。糖椰片和糖椰角则是将椰肉切成片状或三角形状后，用沸水煮沸后捞出，再加糖熬煮，最后干燥而成，加糖量为椰肉量的25%-30%。
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