糟卤
zāo lǔ · ㄗㄠ ㄌㄨˇ
- 字母
- zao lu
- 首字母
- zl
- 注音符号
- ㄗㄠ ㄌㄨ
- 注音首符
- ㄗㄌ
糟卤，是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可，清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。
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