红油水煎蘸饺
hóng yóu shuǐ jiān zhàn jiǎo · ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄢ ㄓㄢˋ ㄐㄧㄠˇ
- 字母
- hong you shui jian zhan jiao
- 首字母
- hysjzj
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄢ ㄓㄢ ㄐㄧㄠ
- 注音首符
- ㄏㄧㄕㄐㄓㄐ
红油水煎蘸饺是一道川菜，是中国四大菜系之一，主料是面粉、猪肉馅，配料是橙粉、香菇等，调料为香油、味精、鸡精等。该菜品主要通过煎炸的方法制作而成。
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