酥炸鸭片
sū zhà yā piàn · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ
- 字母
- su zha ya pian
- 首字母
- szyp
- 注音符号
- ㄙㄨ ㄓㄚ ㄧㄚ ㄆㄧㄢ
- 注音首符
- ㄙㄓㄧㄆ
酥炸鸭片是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。鸭片浸渍入味,上糊后炸至外表脆酥、松、老黄色,中间鲜、肥、嫩、香。
拆字
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