裹炸全鸭
guǒ zhà quán yā · ㄍㄨㄛˇ ㄓㄚˋ ㄑㄩㄢˊ ㄧㄚ
- 字母
- guo zha quan ya
- 首字母
- gzqy
- 注音符号
- ㄍㄨㄛ ㄓㄚ ㄑㄩㄢ ㄧㄚ
- 注音首符
- ㄍㄓㄑㄧ
裹炸全鸭是一道菜品，主料是光体鸭，配料是熟猪肥膘肉、鸡蛋等，调料为盐、味精、料酒等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。
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