百合炒螺片
bǎi hé chǎo luó piàn · ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄔㄠˇ ㄌㄨㄛˊ ㄆㄧㄢˋ
- 字母
- bai he chao luo pian
- 首字母
- bhclp
- 注音符号
- ㄅㄞ ㄏㄜ ㄔㄠ ㄌㄨㄛ ㄆㄧㄢ
- 注音首符
- ㄅㄏㄔㄌㄆ
百合炒螺片是一道创新闽菜，将百合和螺片合炒，百合洁白滑嫩，螺片鲜香脆鲜，口味十分清淡，保持了海螺的鲜味。这是一道刀工考究的菜，螺片要切得很薄炒出来才好吃。
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