脆皮鱼卷
cuì pí yú juǎn · ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ
- 字母
- cui pi yu juan
- 首字母
- cpyj
- 注音符号
- ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄩ ㄐㄩㄢ
- 注音首符
- ㄘㄆㄩㄐ
脆皮鱼卷是一道色香味俱全的传统名点，属于闽菜系。以草鱼肥膘肉、冬笋、香菇（鲜）、鸭蛋、小麦面粉、干豆腐等制作而成。此菜外脆里嫩，香甜可口。
拆字
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