豆酱焗鸡
dòu jiàng jú jī · ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄐㄩˊ ㄐㄧ
- 字母
- dou jiang ju ji
- 首字母
- djjj
- 注音符号
- ㄉㄡ ㄐㄧㄤ ㄐㄩ ㄐㄧ
- 注音首符
- ㄉㄐㄐㄐ
豆酱焗鸡，又名豆酱鸡，是广东潮州地区的一道传统名菜，属于粤菜系潮州菜。此次色泽浅黄，保持原汁原味，肉滑鲜嫩；有浓郁的豆酱香，因风味独特，营养丰富，制作简单，而广为流传。
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