观音豆腐
guān yīn dòu fǔ · ㄍㄨㄢ ㄧㄣ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- guan yin dou fu
- 首字母
- gydf
- 注音符号
- ㄍㄨㄢ ㄧㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄍㄧㄉㄈ
观音豆腐又名神仙豆腐，是中国安徽、浙江一带的特色小吃，该菜品以九华山，安庆，衢州灵鹫山、箬寮岘及大别山区特有的野生灌木——腐婢树叶特制而成的，因其季节性强、量少、营养丰富而尽显珍贵。
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