武汉麻辣鸭脖
wǔ hàn má là yā bó · ㄨˇ ㄏㄢˋ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄧㄚ ㄅㄛˊ
- 字母
- wu han ma la ya bo
- 首字母
- whmlyb
- 注音符号
- ㄨ ㄏㄢ ㄇㄚ ㄌㄚ ㄧㄚ ㄅㄛ
- 注音首符
- ㄨㄏㄇㄌㄧㄅ
麻辣鸭脖是武汉市著名的传统小吃，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。
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