十大碗
shí dà wǎn · ㄕˊ ㄉㄚˋ ㄨㄢˇ
- 字母
- shi da wan
- 首字母
- sdw
- 注音符号
- ㄕ ㄉㄚ ㄨㄢ
- 注音首符
- ㄕㄉㄨ
高平十大碗是一道地方名肴，属于晋菜系。山西高平10道菜：水白肉、核桃肉、碗子肉、川汤肉软米饭、天和蛋、扁豆汤、素丸子汤、粉皮芥末汤、肠子汤。素有“碗汤菜”之说。
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