白汁瓤鱼
bái zhī ráng yú · ㄅㄞˊ ㄓ ㄖㄤˊ ㄩˊ
- 字母
- bai zhi rang yu
- 首字母
- bzry
- 注音符号
- ㄅㄞ ㄓ ㄖㄤ ㄩ
- 注音首符
- ㄅㄓㄖㄩ
将蒸鱼的原汤滗入炒锅内，加清汤、黄酒、精盐、冬笋、火腿烧沸，撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，淋鸡油，浇在鱼上即成。
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