银耳鸭蛋
yín ěr yā dàn · ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄧㄚ ㄉㄢˋ
- 字母
- yin er ya dan
- 首字母
- yeyd
- 注音符号
- ㄧㄣ ㄦ ㄧㄚ ㄉㄢ
- 注音首符
- ㄧㄦㄧㄉ
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。中医认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。
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