白面包
bái miàn bāo · ㄅㄞˊ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ
- 字母
- bai mian bao
- 首字母
- bmb
- 注音符号
- ㄅㄞ ㄇㄧㄢ ㄅㄠ
- 注音首符
- ㄅㄇㄅ
白面包，糕点名。口感宣软、微甜，制作简单。主要有高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用。制作全白面包的关键是使面包中纤维含量达到 1.6 % 而一般的面包 仅含粗纤维质0.2 %。
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