糟肉
zāo ròu · ㄗㄠ ㄖㄡˋ
- 字母
- zao rou
- 首字母
- zr
- 注音符号
- ㄗㄠ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄗㄖ
糟肉是一道色香味俱全的传统名肴，属于闽菜系福州菜。主要原料是猪后腿肉。2018年9月，被评为“中国菜”之陕西十大经典名菜。
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