炸熘松花蛋
zhà liū sōng huā dàn · ㄓㄚˋ ㄌㄧㄡ ㄙㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄉㄢˋ
- 字母
- zha liu song hua dan
- 首字母
- zlshd
- 注音符号
- ㄓㄚ ㄌㄧㄡ ㄙㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄉㄢ
- 注音首符
- ㄓㄌㄙㄏㄉ
此菜扬松花之长，柔软滑嫩，补松花冬凉之短，经炸制，焦酥于香，酸甜细腻，口感舒适。若佐以玉堂米醋、姜碟，酸香微辛，更有风趣。
拆字
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