鲁式黄焖甲鱼
lǔ shì huáng mèn jiǎ yú · ㄌㄨˇ ㄕˋ ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ
- 字母
- lu shi huang men jia yu
- 首字母
- lshmjy
- 注音符号
- ㄌㄨ ㄕ ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄐㄧㄚ ㄩ
- 注音首符
- ㄌㄕㄏㄇㄐㄩ
鲁式黄焖甲鱼是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，鲁式黄焖甲鱼以甲鱼，母鸡为主要材料，调料主要为盐、味精、胡椒粉。主要通过焖煮的方法制作而成。
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