蛟龙献宝
jiāo lóng xiàn bǎo · ㄐㄧㄠ ㄌㄨㄥˊ ㄒㄧㄢˋ ㄅㄠˇ
- 字母
- jiao long xian bao
- 首字母
- jlxb
- 注音符号
- ㄐㄧㄠ ㄌㄨㄥ ㄒㄧㄢ ㄅㄠ
- 注音首符
- ㄐㄌㄒㄅ
“蛟龙献宝”是侯马地方名菜，由清宫御膳房人称“老神仙”的名厨许德盛传授给屈志明厨师。现由侯马市新田饭庄许老的三、四代传人黄静亚、刘会生继承。此菜色泽红润，形似蛟龙，酸甜酥香，诱人食欲。
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