春酥
chūn sū · ㄔㄨㄣ ㄙㄨ
- 字母
- chun su
- 首字母
- cs
- 注音符号
- ㄔㄨㄣ ㄙㄨ
- 注音首符
- ㄔㄙ
春酥是南京民间传统菜，可以作为春令筵席上的头菜。由于此菜的原料很多是选用初春时的绿叶菜，且又堆成宝塔形状，因此，使人感受到一股春天的气息和欣欣向荣的景象。
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