十八烷酸
shí bā wán suān · ㄕˊ ㄅㄚ ㄨㄢˊ ㄙㄨㄢ
- 字母
- shi ba wan suan
- 首字母
- sbws
- 注音符号
- ㄕ ㄅㄚ ㄨㄢ ㄙㄨㄢ
- 注音首符
- ㄕㄅㄨㄙ
硬脂酸，即十八烷酸，结构简式：CH3(CH2)16COOH，由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。
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