炸糯米团
zhà nuò mǐ tuán · ㄓㄚˋ ㄋㄨㄛˋ ㄇㄧˇ ㄊㄨㄢˊ
- 字母
- zha nuo mi tuan
- 首字母
- znmt
- 注音符号
- ㄓㄚ ㄋㄨㄛ ㄇㄧ ㄊㄨㄢ
- 注音首符
- ㄓㄋㄇㄊ
材料1、糯米500克，豆沙馅200克，芝麻100克。 2、食用油适量。做法1、将糯米淘干净，做成米饭。 2、米饭用绞肉机绞碎，团成团，摘成剂子，然后包入豆沙馅，搓圆，蘸严芝麻。 3、油倒入锅内，热至七八成时，将蘸严芝麻的糯米团放入油锅中炸熟即可捞出。特点质地软糯，成品富有芝麻香味。
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