沂蒙煎饼
yí méng jiān bǐng · ㄧˊ ㄇㄥˊ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
- 字母
- yi meng jian bing
- 首字母
- ymjb
- 注音符号
- ㄧ ㄇㄥ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ
- 注音首符
- ㄧㄇㄐㄅ
沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在《舌尖上的中国》中也有介绍，是难得一款包容性极强的美食，他会根据你卷的食材不同，而呈现不同的口感。蒙山小调煎饼以老式手工纯粮著称。
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