枣泥酥饼
zǎo ní sū bǐng · ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ ㄙㄨ ㄅㄧㄥˇ
- 字母
- zao ni su bing
- 首字母
- znsb
- 注音符号
- ㄗㄠ ㄋㄧ ㄙㄨ ㄅㄧㄥ
- 注音首符
- ㄗㄋㄙㄅ
枣泥酥饼，上海地区传统小吃。是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口，深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。1988年第二届全国烹饪比赛获银牌奖。
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