bō luó bīng jī líng · ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄧㄥ ㄐㄧ ㄌㄧㄥˊ
食材明细主料： 芒果4个 淡奶油200ml 牛奶250ml 配料： 细砂糖50g 玉米淀粉30g 蛋黄3个制作步骤1. 所有材料 2. 淡奶油打发，放入冰箱冷藏备用。 3. 蛋黄加细砂糖搅拌均匀。 4. 筛入玉米粉搅拌均匀。 5. 牛奶煮开，转小火边搅拌边慢慢倒入蛋黄液。 6. 把煮好的牛奶蛋黄液放凉。 7. 芒果去皮、去核压成芒果泥状 8. 将芒果泥倒入冷藏后已打发好的淡奶油中搅拌均匀。 9. 将芒果泥淡奶油糊同放凉的牛奶蛋黄糊搅拌均匀。放入冰箱冷藏3小时。 10. 3小时后取出搅拌后每隔1小时搅拌一次，反复3-4次。 11. 最后一次搅拌后，将冰激凌倒...
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