小清河银鱼
xiǎo qīng hé yín yú · ㄒㄧㄠˇ ㄑㄧㄥ ㄏㄜˊ ㄧㄣˊ ㄩˊ
- 字母
- xiao qing he yin yu
- 首字母
- xqhyy
- 注音符号
- ㄒㄧㄠ ㄑㄧㄥ ㄏㄜ ㄧㄣ ㄩ
- 注音首符
- ㄒㄑㄏㄧㄩ
因浑身纯白,闪闪如银,故名。身长一般在6~9厘米,宽如韭叶,形似面条,所以又称面鱼或面条鱼。银鱼,多在海水和河口淡水混合处繁殖,产区狭小,产量不丰。小清河入海处,适宜银鱼生长繁衍。每年清明节前后,银鱼游入小清河下游,五月产卵后,再游回深海域。因此,在小清河入海处捕捞的银鱼(也称羊口面鱼)特别肥美。银鱼鲜食极美,加工成鱼干也为鱼中上品,在国内市场倍受欢迎。