食用鱼
shí yòng yú · ㄕˊ ㄩㄥˋ ㄩˊ
- 字母
- shi yong yu
- 首字母
- syy
- 注音符号
- ㄕ ㄩㄥ ㄩ
- 注音首符
- ㄕㄩㄩ
食用鱼类即可以充当食物的鱼。我国是世界上淡水水面较多国家之一，淡水面积约为三亿亩，其中可供养鱼的水面约7500万亩，我国大部分地区位于温带或亚热带，气候温和，雨量充沛，适于鱼类生长，又有草、鲢、鳙、青、鲮、鲤、鲫、团头鲂等优良鱼类的养殖技术，所以是当今世界淡水养殖业最为发达的国家，无论养殖的面积和总产量都居世界领先地位。由于我国地域广阔，地理和自然环境各异，各地区鱼类品种，格局特色，按照气候的区域分类