锯齿华溪蟹
jù chǐ huá xī xiè · ㄐㄩˋ ㄔˇ ㄏㄨㄚˊ ㄒㄧ ㄒㄧㄝˋ
- 字母
- ju chi hua xi xie
- 首字母
- jchxx
- 注音符号
- ㄐㄩ ㄔ ㄏㄨㄚ ㄒㄧ ㄒㄧㄝ
- 注音首符
- ㄐㄔㄏㄒㄒ
锯齿华溪蟹，Sinopotamon denticulatum (H.Milne-Edwards,1853)，为溪蟹科华溪蟹属的一种节肢动物。中国许多地区常有捕食溪蟹的习惯，溪蟹可作醉蟹、卤蟹或经油炸、火烤后食用，也有鲜食的。溪蟹是人体肺吸虫的主要第二中间宿主，不宜生食。
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