中山沙栏鸡
zhōng shān shā lán jī · ㄓㄨㄥ ㄕㄢ ㄕㄚ ㄌㄢˊ ㄐㄧ
- 字母
- zhong shan sha lan ji
- 首字母
- zsslj
- 注音符号
- ㄓㄨㄥ ㄕㄢ ㄕㄚ ㄌㄢ ㄐㄧ
- 注音首符
- ㄓㄕㄕㄌㄐ
中山沙栏鸡又名三角鸡，皆因原产地广东省中山市三角镇沙栏村而得名。沙栏鸡属中、小型肉用鸡种，以其做成的白切鸡皮薄、肉嫩、油少、色靓。
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