官方定风酒

[配方] 天门冬、麦门冬、生地黄、熟地黄、川芎、五加皮、川牛膝各15克，川桂枝9克，汾酒10千克，净白蜜、赤砂糖各500克，陈米酣500毫升。 [制法] 将前8昧捣碎，入布袋，置瓷坛内，加入汾酒和白蜜、赤砂糖，米醋，揽匀，豆腐皮封口，压以巨砖．安水锅内蒸3往香，取起，埋入土中7日以出火毒。取出即可服用。 [功用] 滋阴、补血、熄风。 [主治] 凡患虚风病者均可用之。 [用法] 口服。不拘时饮之。饮贵微酸，不过姿耳。 [附记] 引自《杨氏家藏方》。本药酒药性平和、年老体衰者频服，极有裨益而无流弊，真妙方也。