龙眼酒
lóng yǎn jiǔ · ㄌㄨㄥˊ ㄧㄢˇ ㄐㄧㄡˇ
- 字母
- long yan jiu
- 首字母
- lyj
- 注音符号
- ㄌㄨㄥ ㄧㄢ ㄐㄧㄡ
- 注音首符
- ㄌㄧㄐ
龙眼酒是由龙眼做成的酒。龙眼果实汁多、含糖高、风味佳是酿造果酒的优质原料，试验表明在20℃下加糖至25%，可酿造出气味芬芳、风味优雅、色泽怡人的优质龙眼酒；也可加糖至28%制成半干果酒。龙眼酒的酿制是龙眼加工利用的一条好途径。
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