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2026-07-12 04:31:04

印度咖喱

yìn dù kā lí · ㄧㄣˋ ㄉㄨˋ ㄎㄚ ㄌㄧˊ

字母
yin du ka li
首字母
ydkl
注音符号
ㄧㄣ ㄉㄨ ㄎㄚ ㄌㄧ
注音首符
ㄧㄉㄎㄌ

印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成的。由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。

拆字

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