南乳杂锦
nán rǔ zá jǐn · ㄋㄢˊ ㄖㄨˇ ㄗㄚˊ ㄐㄧㄣˇ
- 字母
- nan ru za jin
- 首字母
- nrzj
- 注音符号
- ㄋㄢ ㄖㄨ ㄗㄚ ㄐㄧㄣ
- 注音首符
- ㄋㄖㄗㄐ
南乳杂锦是一道菜品，主要食材是白菜，辅料为草菇等，调料有料酒等，制作方法为将白菜笋丝切块，其他菌类摘净，把所有食材入锅翻炒，加入酒和味精等调料，把锅烧滚，加入绿豆芽直至收汤为止。
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