卤肉夹锅魁
lǔ ròu jiā guō kuí · ㄌㄨˇ ㄖㄡˋ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟˊ
- 字母
- lu rou jia guo kui
- 首字母
- lrjgk
- 注音符号
- ㄌㄨ ㄖㄡ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
- 注音首符
- ㄌㄖㄐㄍㄎ
卤肉夹锅魁是四川成都传统特色名吃之一。外酥内嫩，卤汁润口，香味浓郁。用烤得十分酥脆的白面锅魁，夹入半肥半瘦的卤猪肉，人们很受欢迎。1990年起，被成都市人民政府定为"成都名小吃"。
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