滑蛋牛肉
huá dàn niú ròu · ㄏㄨㄚˊ ㄉㄢˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
- 字母
- hua dan niu rou
- 首字母
- hdnr
- 注音符号
- ㄏㄨㄚ ㄉㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄏㄉㄋㄖ
滑蛋牛肉是一道广东的地方特色名菜，属于粤菜菜系中很有特色的菜式之一，滑蛋牛肉以牛肉，鸡蛋为主要材料。属广东家常菜，成菜色泽浅黄，肉质鲜滑，蛋香浓郁。
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