珍珠豆腐
zhēn zhū dòu fǔ · ㄓㄣ ㄓㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- zhen zhu dou fu
- 首字母
- zzdf
- 注音符号
- ㄓㄣ ㄓㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄓㄓㄉㄈ
珍珠豆腐是一道福建的地方传统名菜，属于闽菜系汤菜中的珍品，它以精致的形如珍珠的圆粒豆腐和淳正的贝汁烹制而成，其汤色清澈而鲜淳，豆腐珠润甘爽，风味别致。
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