珊瑚金钩
shān hú jīn gōu · ㄕㄢ ㄏㄨˊ ㄐㄧㄣ ㄍㄡ
- 字母
- shan hu jin gou
- 首字母
- shjg
- 注音符号
- ㄕㄢ ㄏㄨ ㄐㄧㄣ ㄍㄡ
- 注音首符
- ㄕㄏㄐㄍ
珊瑚金钩是一道山东的名菜，属于鲁菜菜系之一、本菜品颜色艳丽，味道鲜美，营养丰富。豆芽洗净去根，放入开水中煮熟，捞出控水，装盘。
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