蒜泥白肉
suàn ní bái ròu · ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ
- 字母
- suan ni bai rou
- 首字母
- snbr
- 注音符号
- ㄙㄨㄢ ㄋㄧ ㄅㄞ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄙㄋㄅㄖ
蒜泥白肉是一道菜品，属于川菜菜系，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鲜美，营养丰富，食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。
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