蝴蝶烩鳝
hú dié huì shàn · ㄏㄨˊ ㄉㄧㄝˊ ㄏㄨㄟˋ ㄕㄢˋ
- 字母
- hu die hui shan
- 首字母
- hdhs
- 注音符号
- ㄏㄨ ㄉㄧㄝ ㄏㄨㄟ ㄕㄢ
- 注音首符
- ㄏㄉㄏㄕ
蝴蝶烩鳝是一道菜品，属于家常菜。主料是鳝鱼肉，配料是猪后腿蝴蝶骨、水发香菇等，调料为酱油等，主要通过烩制的做法而成。
拆字
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