蚝油猪肝
háo yóu zhū gān · ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄓㄨ ㄍㄢ
- 字母
- hao you zhu gan
- 首字母
- hyzg
- 注音符号
- ㄏㄠ ㄧㄡ ㄓㄨ ㄍㄢ
- 注音首符
- ㄏㄧㄓㄍ
蚝油猪肝是一道美食，主料是新鲜猪肝，辅料是青大蒜段、姜片，调味料是蚝油、酱油、糖、料酒、盐、小苏打粉、干淀粉、鸡蛋清、湿淀粉。
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