香芋牛肉煲
xiāng yù niú ròu bāo · ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄅㄠ
- 字母
- xiang yu niu rou bao
- 首字母
- xynrb
- 注音符号
- ㄒㄧㄤ ㄩ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄅㄠ
- 注音首符
- ㄒㄩㄋㄖㄅ
大香芋 300g 香菇 5朵 牛里脊肉 300g 姜片 2片 香葱 1棵（切段） 蛋清 1只 牛奶 100ml 盐 1茶匙（5g） 绍酒 1汤匙（15ml） 油 300ml（实耗20ml）
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