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2026-07-13 00:47:52

剁椒山药

duò jiāo shān yào · ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄕㄢ ㄧㄠˋ

字母
duo jiao shan yao
首字母
djsy
注音符号
ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄕㄢ ㄧㄠ
注音首符
ㄉㄐㄕㄧ

材料:山药(切片),香肠,姜,剁椒,葱,盐,醋,老抽,鸡精,白糖做法:1.锅内留底油,烧热后用葱、姜把香肠爆出香味。盛出待用。 2.重新下油,烧热,用香葱把剁椒爆香。 3.倒入切片的山药,翻炒几下。烹入老抽,半勺白糖。 4.倒入香肠。烹入盐和鸡精。放少许水,焖2分钟。出锅前调入少许醋即可。1

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